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正确的洗碗方式

所属分类:媒体报道    发布时间: 2021-07-12    作者:admin
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洗碗,是我们日常生活中再平常不过的一件小事。你可能会说:碗谁不会洗,这有什么可学的?但其实是很多人其实都“洗错”了!盘点不正确的洗碗方式,看下你占了几个?
      用水泡碗:很多家庭都是吃完饭把碗放水池里用水泡着,等空闲了再去洗。这泡的不是一盆碗,而是滋养了一盆细菌!一旦碗盘上附着非常多的病菌,就算用海绵加洗涤剂清洗,碗碟上还是会有一定数量的残留病菌。所以.好吃完饭趁着碗里的水分没干立刻洗碗,炒完菜立刻洗锅,趁锅底还有点热,加温水进去,油污很容易就涮掉了。
      碗筷叠在一起:收拾碗筷时,我们总是习惯性的把碗盘摞在一起端到厨房清洗。下面碗里的油污很容易粘在上面的碗外面,这样不仅加重了交叉污染,清洗的工作量也多了一倍。将盛生肉的碗与盛熟食、果蔬的碗盘分开,先洗盛熟食的碗,后洗装生肉的碗。
 洗完碗筷不晾干:很多人洗完碗筷就直接摞在一起放碗柜里了,这样细菌很容易再次快速增殖。建议洗完后先晾干,怕生锈的铁锅等器具用厨房纸巾擦干,然后再分类收纳。

洗洁精没冲干净:为什么有时候总觉得碗洗完还是滑溜溜的,总觉得没洗干净,这很可能就是因为洗洁精没有彻底清理干净,有残留。

建议先装半碗水,滴上几滴洗洁精稀释,然后再用洗碗布或者海绵蘸着洗。另外,用洗洁精等清洁剂擦洗碗盘时,用温水.好。TIPS:开水烫碗没有..作用!在这里要提醒大家,简单的用热水烫一下,只能起到清洁作用,并不能..!要想..又没有..柜的话,建议煮一大锅水,把洗干净的碗筷放进去煮10分钟,..作用同样非常好。

餐具也有保质期

筷子:正常的筷子使用3-6个月就应该进行更换,筷子使用时间越长,上面积累的细菌就越多,尤其是日常经过使用和搓洗,表面会有细小的磨损和纹路,更容易积累细菌。选购筷子时建议大家尽量买表面光滑无纹路无彩绘的。

杯子:玻璃杯的使用期限建议不要超过一年,因为杯子经常与水接触,空气中的二氧化碳会和玻璃中的硅酸钠产生碳酸结晶,长期不换不利于身体健康。

碗:陶瓷碗盘可以用的比较久,只要没有裂纹和损坏,可以一直用下去。不锈钢餐具建议两三年换一次,但不要常用来存放盐、醋等调料,否则可能会溶解出毒素。建议尽量不要给孩子买彩色塑料碗,普通的白色餐具更好。

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