不锈钢又叫不锈耐酸钢，是我们常见的一种金属，广泛用于装饰、建筑、楼梯扶手、电梯轿厢、宣传栏、水牌等。不锈钢还分为很多种型号，比如常见的304不锈钢，除此之外还有201、316、500和600等系列。现在使用不锈钢餐具的人越来越多，不锈钢餐具，美观干净。那么不锈钢餐具怎么清洗和保养呢？**武汉日常保洁公司就来为大家分享一下不锈钢餐具清洁养护的方法。

不锈钢餐具的清洗

清水：用清水洗不锈钢餐具是*为简单的一种方法，它可以清洗不锈钢餐具上的大量灰尘，和极少量油污。这是因为油污不溶于水，所以如果只使用水，无论是冷水还是热水，都不能把餐具上的油污清洗掉，清洗效果较差。

清洁剂：用清洁剂清洗不锈钢是*为常用的一种方法，清洗不锈钢餐具可以先用软布蘸些清洁剂，然后用水清洗，*后用干布将餐具才干净。

**液：用**液清洗餐具一般用于食堂、餐馆等人员流动量大的地方。但是选择**液是一定要选用食品级**液，不建议使用84**液，84**液是一种含氯**液，外用可以杀灭一些病毒、细菌，但是不能够口服或者直接接触皮肤，会对组织有刺激性，也不能用来清洗餐具，被84**液浸泡过的餐具应及时更换，切忌使用。

不锈钢餐具的保养

植物油：使用不锈钢餐具前可在表面涂一层薄薄的植物油，然后烘干，有利于餐具的清洗，也可以延长使用时间。

浸泡：不能长时间用水浸泡不锈钢餐具，否则会使餐具表面黯淡，没有光泽。不锈钢传热较快，所以不锈钢锅内放油之后不要使用猛火。

钢丝球：不要使用钢丝球擦洗，容易留下痕迹，使用软布或者购买专用的清洁剂。用后要及时清洗，否则不锈钢餐具会暗淡、出现凹痕。

白醋：不锈钢餐具用久了，会呈现咖啡色锈迹，是水中的矿物质经长时间凝集形成的物质。将少量白醋倒入不锈钢锅内摇匀，然后慢火烧开，锈迹就没了，然后再用清洗剂洗净。

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